用水前開水龍頭30秒 防飲鉛水保障身體健康

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A communal tap runs as people collect water in an informal settlement near Cape Town, South Africa, Tuesday, Jan. 23, 2018. While the city urges people to restrict water usage, many living in poor areas already have limited access to water, and the day that the city runs out of water, ominously known as 「Day Zero」, moves ever closer for the nearly 4 million residents. (AP Photo)

隨著愈來愈多人擔心食用水管含有重金屬鉛後,政府呼籲公眾在飲用食水或煮食前,應將水龍頭開啟30秒,以確保食水安全。

《Sunday Telegraph》發現,代表聯邦政府、各省及各領地衛生廳,以及全國衛生及醫學研究理事會(National Health and Medical Research Council)的環境衛生常務委員會(enHealth),早於半年前已公佈指引,指黃銅水管裝置在長期使用下,會將重金屬鉛溶解水中,故enHealth呼籲公眾不要飲用熱水,或將之用作煮食用途。即使住戶使用冷水,若果他們因外遊而沒有開啟水龍頭一段時間,亦建議他們回家後,應該把水龍頭長開兩至三分鐘,以沖洗水管中的含鉛物,方飲用或用作煮食。

報道引述enHealth報道,嬰兒因為體型較小,若果他們飲用「鉛水」沖泡的配方奶粉,身體或會承受較高風險,特別是影響嬰孩的腦部發展,故新手父母加倍留意。除了小孩承受的風險較大,指引又指,重金屬鉛會損害消化、心血管、腎臟和生殖系統。

據稱,澳洲容許黃銅裝置含有4.5%鉛,較美加的0.25%標準高出18倍。就有關指引內容,《Sunday Telegraph》去信衛生部長亨特(Greg Hunt)辦公室,詢問為何澳洲跟美加的標準有不同,當局僅回答將下調容許水管產品中的含鉛量,但沒有公佈確實的數字。對於記者質疑,為何當局沒有進行提高鉛水意識的宣傳活動,當局僅稱「有關傳播方式恰當」。

麥覺理大學(Macquarie University)教授哈維(Paul Harvey)前年收集數以百計住戶的水龍頭樣本,結果發現12分之一個樣本,出現高於標準定下的每100毫升含0.01微克鉛的水平,惟這標準於1990年代設下。

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