極端天氣造成供應短缺:澳洲水果蔬菜價格上漲50%

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受到近來極端天氣的影響,澳洲水果和蔬菜價格上漲了50%。

《每日電訊報》23日報導,目前,澳洲家庭面臨著一場預算戰,餐盤上幾乎所有的綠色食物都因為惡劣天氣受到了影響,例如菠菜、花椰菜、豆類、香草、芹菜和生菜等等。

維州高溫和昆州的水災是導致物價上漲的原因之一。

澳洲新聞集團(News Corp Australia)近日的一項分析顯示,一些超市的花椰菜價格已從5元(澳元,下同)/kg飆升至10元/kg。

維州的高溫導致Woolworths將花椰菜的價格提高到8.90元/kg,而Coles則在網上將價格提高到7.90元/kg,Aldi則是7.69元。

超市對青豆的定價高達25元/kg,而對雪豆的定價高達18元/kg。

昆州的洪水使香蕉供應受阻,部分零售商的定價達到了6元/kg,在Woolworths和Coles上的網購價為4.90元/kg。Woolworths和Coles表示,他們正與昆州北部種植者合作,恢復正常供應,滿足客戶需求。

澳洲香蕉種植者委員會主席洛(Australian Banana Growers』 Council Chair Stephen Lowe)表示,昆州北部的洪水和潮濕的天氣可能意味著水果也許會有輕微的表面損傷。

他說,“香蕉的皮上可能有一些斑點。它們可能沒有正常的亮黃色。但是,食物的味道還是一樣的。”

AUSVEG的一位發言人懇求購物者支持農民,即使零售價格上漲。

他說:“我們將敦促當地消費者購買當地的新鮮產品,因為這不僅支持了當地農民,還是確保消費者維持健康的最佳途徑。”

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