國民應優先選吃澳海產

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海洋管理委員會(MSC)2018消費者洞察力報告指出,澳洲絕大多數人希望買到可持續性海鮮產品。對此,澳洲海鮮業協會(SIA)表示歡迎。

SIA行政總裁拉威爾說,這些結果對世界最可持續的消費型漁業,澳洲消費型漁業來說,是個好消息。今年9月,澳洲由聯邦政府管理的野生漁業被認為具備持續性,沒有任何漁業公司出現過度捕撈,這也是澳洲野生漁業連續第五年獲此殊榮。

最新報告已經顯示,澳洲拖網漁船留下的碳足跡是世界上最少的。全年提供新鮮優質海鮮產品的澳洲水產養殖產業,也是世界上最能夠提供可持續性蛋白質資源的產業之一。

拉威爾說,大家都知道,澳洲人喜歡澳洲海鮮,他們可以相信,他們消費的澳洲海鮮產品得到了特別管理。

不過,MSC調查還顯示,雖然74%澳洲人認為,他們應該購買可持續性海鮮產品,但是只有十分之一能夠盡可能多購買可持續性海鮮產品。這和澳洲對進口海鮮的消費率是一致的。目前,澳洲消費的70%海鮮產品為進口海鮮。雖然進口海鮮或許同樣來自可持續性資源,但是其產品供應鏈很難被追蹤。

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