新春應節水果需求增 果農趕工採摘推市面

準備運往市場的新鮮紅毛丹。

本周五是正月初一,對華人來說是盛大慶祝活動的開端,水果是必不可少的食物。北領地的果農近日爭分奪秒,趕在農曆新年前將盛產的火龍果、紅毛丹、荔枝和龍眼推出市面。

在北領地達爾文附近種植紅毛丹的Kerry Eupene稱,今年剛好趕在農曆新年前收成。他稱︰「今年的收成季稍微延後了一點,一方面是壞消息,因為它錯過了聖誕節。但現在進度不錯,剛好能趕在農曆新年前收成。我們正散佈這個喜訊,同時盡全力採摘,推出各省地首都以及達爾文本地社區的市面。」他建議消費者將紅毛丹存放在涼爽和濕潤的地方,這樣才可保存其鮮艷的紅色。

Marcus Karlsson在達爾文的偏遠地區種植火龍果,他的農場本周非常繁忙,將採摘好的火龍果裝箱,再運往雪梨和墨爾本。他稱︰「在天氣方面我們非常幸運,一月尾的季候風在我們預期進行採摘的前一天結束。」他又稱,今年的收成比去年理想。預計北領地的火龍果收成季將延至3月尾。

另一方面,龍眼的名字好意頭,在農曆新年也有高需求,但此前,只有昆省北部和北領地少數果農種植商業量的龍眼。西澳瞄準了龍眼的市場,當地農業部門過去10年一直就龍眼展開研究。終在今年,在Kununurra種植的龍眼被運往柏斯的市場出售。

研究員稱,龍眼剝皮比紅毛丹容易,而且它比紅毛丹耐放,從商業角度考量是很好的優勢,Kununurra至Carnarvon一帶的果農應考慮種植龍眼。

(星島日報澳洲)

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