風俗人情 Archives - 澳大利亞昆士蘭華商周報 https://qabwmobile.com.au/category/bnr/風俗人情/ Queensland Asian Business Weekly Tue, 16 Jun 2020 02:10:26 +0000 zh-HK hourly 1 世界各地年俗大赏:还有哭着过新年的? https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/32056/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25b8%2596%25e7%2595%258c%25e5%2590%2584%25e5%259c%25b0%25e5%25b9%25b4%25e4%25bf%2597%25e5%25a4%25a7%25e8%25b5%258f%25ef%25bc%259a%25e8%25bf%2598%25e6%259c%2589%25e5%2593%25ad%25e7%259d%2580%25e8%25bf%2587%25e6%2596%25b0%25e5%25b9%25b4%25e7%259a%2584%25ef%25bc%259f Wed, 08 Jan 2020 08:41:30 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=77697 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)对每一个中国人来说一年当中最期待的节日应当非春节莫属了,春节象征着开启新 […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)对每一个中国人来说一年当中最期待的节日应当非春节莫属了,春节象征着开启新的一年,人们张灯结彩、欢聚团圆,其实除了中国,世界各地也有不少过新年的国家,而且特殊的过年风俗绝对令你跌破眼镜!习惯了“中式过年”今天就一起来看看其它过年方式吧~

日本:敲钟108下

日本与中国同为东亚文化圈的一员,深受中国文化的影响。日本将每年的12月29日至1月3日定为全国休假日,新年前一天的午夜时分,日本的寺庙通常都会香烟缭绕,敲响108声钟声。日本人认为每敲一下就会去掉一种烦恼,敲完108下意味着清除所有烦恼。

泰国:泼水祝福

泰国传统的新年不同于其他国家,而是在每年的4月13至16日,即宋干节,也叫泼水节。节日里人们会抬着巨大的佛像出来游行,佛像后还跟着一辆辆花车,身着色彩鲜艳的民族服装的青年男女载歌载舞,相互洒水,祈求好运。未婚的青年男女之间还会用泼水来表达爱慕之情。

意大利:新年跳河活动

在意大利的罗马,有一项辞旧迎新的风俗是跳河迎新年,距今已有60多年的历史。在接近零摄氏度的室外低温中光着膀子跳进冰冷的河水中,属实是一项十分“刺激”的迎新方式。而能连续多年参加跳河活动的人还会被授予“OK先生”的称号。

英国:“第一只脚”占卜

在英国,有些人认为元旦伊始,朝屋里迈进第一只脚的人将预示了新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发男人,或是个快乐幸福而富裕的人,那么就表示主人将全年吉祥走好运;如果第一个客人是个黄发女人,或是个忧伤贫穷而不幸的人,那么主人在新的一年中将会遭霉运。

丹麦:摔盘子

在中国新年里,摔碎盘子是一件十分忌讳的事情,而丹麦却恰恰相反,在丹麦的新年夜,人们会把不用的盘子、碟子等对着朋友家的正门摔过去,盘子摔得越碎,就表示你来年会越幸运!而且如果你家门前的碎盘子很多,也代表着你有很多忠实的朋友。

西班牙:吃下12颗葡萄

在西班牙有一个十分有趣的迎新年风俗,就是伴随着新年的钟声,每敲响一下,就吃下一颗葡萄,最后钟声敲完,一共吃下12颗葡萄。当地人相信这样来年就会获得好运气,该习俗已延续几百年之久。

厄瓜多尔:烧稻草人

烧纸质的稻草人是厄瓜多尔的新年习俗,这些稻草人代表着这一年所有的痛苦和不幸,因此他们认为在新的一年来临之际,捶打和烧毁稻草人可以摆脱掉上一年的霉运,开启新的一年。

印度:哭着过新年

在印度的部分地区,迎接新年的方式可以说是世界上独一份了。大多数国家迎接新年的到来都是以喜迎新,而印度部分地区的人们却从元旦早上就家家户户哭声不断,人人脸上涕泪横流。至于为什么用哭来迎新年呢?其实是对岁月易逝、人生苦短的一种慨叹。

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为了这些红红火火的美食,被“8D”地图绕晕了也要去重庆 https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/32053/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%259c%25a8%25e9%2587%258d%25e5%25ba%2586%25e9%2595%25bf%25e8%2583%2596%25e4%25ba%2586%25ef%25bc%258c%25e6%25b2%25a1%25e6%259c%2589%25e4%25b8%2580%25e5%25ae%25b6%25e7%25be%258e%25e9%25a3%259f%25e5%25ba%2597%25e6%2598%25af%25e6%2597%25a0%25e8%25be%259c%25e7%259a%2584%25ef%25bc%2581 Tue, 07 Jan 2020 09:11:31 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=77111 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)没有什么比在冬天来一顿热腾腾又香喷喷的火锅更“巴适”的了,如果有,那就再 […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)没有什么比在冬天来一顿热腾腾又香喷喷的火锅更“巴适”的了,如果有,那就再加一份毛肚!提起火锅,大家都会第一时间想到“火锅之城”——重庆。这座赫赫有名的“8D城市”除了有错综复杂的道路建筑,就连美食都丰富得不要不要的,一起看看具体都有些什么吧~

一、重庆火锅

既然是“火锅之城”,当然要以火锅来开场啦~重庆的大街小巷遍布火锅店,哪怕是炎炎夏日,也抵挡不了重庆人对火锅的热爱,店内总是座无虚席。红彤彤的红油锅底再加上面上漂浮着的一层辣椒,光是看着就已经让人垂涎三尺,更别提它的味道了。

二、重庆小面

重庆小面在全国各地都能见到它的身影,但还属当地的口味最为纯正地道。重庆小面是重庆面食里最简单的一种,有汤面和干溜面两种,在劲道的面条上码上蔬菜、肉末、豌豆等面码,再浇上一勺辣椒油,简单的食材瞬间有了不简单的美味。

三、重庆串串

很多人分不清火锅和串串的区别,觉得这俩其实是一个东西,这么说吧,数签签的就是串串,不数签签的就是火锅。而且比起火锅,串串更加的街头化。挑上几串自己想吃的串串,放到锅底里煮熟,再一口一串的“撸”它,简直畅快无比。

四、重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是以红薯粉为原料,再加上绿豆芽、鸭血、酸菜、炖豌豆等配菜,以及花生碎、豌豆碎、香葱、白芝麻、蒜蓉、姜末等配料增加口感,一碗粉中汇集了麻、辣、鲜、香、酸等口味,令人回味无穷。

五、辣子鸡

辣子鸡是一道经典的川渝地区传统名菜,不得不说不愧是无辣不欢的重庆,万物皆可放辣椒。辣子鸡的食材十分简单,就是鸡肉和辣椒,经过烹饪一盘香气扑鼻的辣子鸡就做好了。外酥里嫩的鸡肉香中带辣,辣里又带着麻,名副其实的“下饭神器”!

六、毛血旺

跟辣子鸡一样,毛血旺也是重庆的特色菜,还是川渝菜江湖菜的鼻祖之一。毛血旺是以鸭血为制作主料,里面还可以加各种荤菜和素菜。毛血旺的汤汁红亮,口感麻辣鲜香,味道浓厚,一碗毛血旺就能充分的打开你的味蕾。

辣椒就是重庆美食的灵魂,如果用一个词来形容重庆美食那就是“红红火火”。哎,在这样一个美食遍地的城市,减肥什么的注定只是奢望了。

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克罗地亚丨全年阳光普照的地中海明珠 https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/31981/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%2585%258b%25e7%25bd%2597%25e5%259c%25b0%25e4%25ba%259a%25e4%25b8%25a8%25e5%2585%25a8%25e5%25b9%25b4%25e9%2598%25b3%25e5%2585%2589%25e6%2599%25ae%25e7%2585%25a7%25e7%259a%2584%25e5%259c%25b0%25e4%25b8%25ad%25e6%25b5%25b7%25e6%2598%258e%25e7%258f%25a0 Mon, 09 Dec 2019 09:44:46 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=63636 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)在欧洲大陆的东南端,有着全年阳光普照的克罗地亚。从历史悠久的古城,到田园 […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)在欧洲大陆的东南端,有着全年阳光普照的克罗地亚。从历史悠久的古城,到田园诗意的小岛,以及美丽壮观的自然景观,都令来到这的游人们不愿离去,只想一直待在这个日光之下的滨海国度……

历史古城萨格勒布

萨格勒布是克罗地亚的首都,全国政治、经济、文化中心,是一座古老的中欧城市。历史可追溯到古罗马时代,城中那些中世纪的街道让人不禁有种时光倒流的错觉。

位于市中心的萨格勒布大教堂是萨格勒布的标志性建筑之一,始建于11世纪,一度遭到损坏,后来几经修复,才得以重现昔日的辉煌。两座哥特式塔柱令整座教堂更加的惹眼。

耶拉契奇总督广场是萨格勒布的中心广场,始建于17世纪,广场中央矗立着一座克罗地亚首任总督耶拉契奇的雕像,周围的建筑物风格多样。耶拉契奇总督广场是市民进行活动的重要场所,夜晚的广场更加的热闹。

萨格勒布还坐落着伟大旅行家马可·波罗的故居,三层的小楼内部可以看到描绘马可·波罗当年出海远行的路线图和油画,窗外就是亚德里亚湛蓝的海水,也许当年的马可·波罗也曾透过这扇窗看向遥远的东方。

亚德里亚明珠杜布罗夫尼克

克罗地亚东南部的港口城市,这座依山傍水的中世纪风貌古城,素有“亚德里亚海滨明珠”的美誉,也是《权力的游戏》中君临城的原型,从而使得杜布罗夫尼克高调的走进了大众的视野。

来到杜布罗夫尼克必须要去它的旧城,旧城里至今仍然保存着14至16世纪兴建的古城堡,罗马式、哥特式、文艺复兴式、巴洛克式等风格都有。沿着山坡的一排排红瓦小房配上靛蓝的海水,自有一番无法言明的韵味。

罗维里耶纳克要塞位于旧城的西南城门外,犹如一名卫士守卫着杜布罗夫尼克。要塞面向海面的城墙足有12米厚,如今要塞内部也被用作戏台,此处也是《权利的游戏》的主要取景地。

在杜布罗夫尼克旧城东南方600米处,有一座洛克卢姆岛,岛上植物茂盛、海水清澈、沙滩细软,大自然气息十分浓郁,在这里可以尽情的泡海水浴和晒日光浴,是休闲放松的好去处。

欧洲九寨沟普利特维采

普利特维采湖群国家公园又称十六湖公园,位于克罗地亚中部,是克罗地亚最知名、最美丽和规模最庞大的国家公园,同时也被联合国教科文组织列为自然遗产。

天然辽阔的蔚蓝湖泊、飞流直下的湍急瀑布、郁郁葱葱的巍峨群山,都令人心旷神怡、赏心悦目。这里不仅能观赏到天然的美景,还有树林中徘徊的野熊、野狼、山猫以及珍稀鸟类等野趣横生的动物。

公园附近有旅馆、餐厅、商业区、汽车露营地等丰富的旅游配套设施,园内还有划船、钓鱼、游泳等休闲娱乐活动。

要想见识最美的地中海风情,那就来克罗地亚吧。

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“战地玫瑰”——一半苦难一半浪漫的黎巴嫩 https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/31970/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e6%2588%2598%25e5%259c%25b0%25e7%258e%25ab%25e7%2591%25b0-%25e4%25b8%2580%25e5%258d%258a%25e8%258b%25a6%25e9%259a%25be%25e4%25b8%2580%25e5%258d%258a%25e6%25b5%25aa%25e6%25bc%25ab%25e7%259a%2584%25e9%25bb%258e%25e5%25b7%25b4%25e5%25ab%25a9 Thu, 05 Dec 2019 09:13:33 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=61675 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)1975年爆发的一场持续15年的内战,让黎巴嫩遭到严重破坏,后来各种小规 […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)1975年爆发的一场持续15年的内战,让黎巴嫩遭到严重破坏,后来各种小规模的争端冲突和邻国的紧张局势一直拖垮着这个国家。与此同时,首都贝鲁特又奇迹般的保留着它的繁华之梦,形成了一幅“硝烟与玫瑰”的独特画面,接下来就让我们一起去赴这场奇妙的黎巴嫩之约。

①爱痛交织的城市街道

黎巴嫩的清真寺有很多,最大最美的莫过于默罕默德-阿明清真寺。这座蓝顶清真寺坐落在首都贝鲁特市中心的烈士广场上,由黎巴嫩前总理哈里里提议建造,于2008年竣工,仿建土耳其伊斯坦布尔的苏丹艾哈迈德清真寺。现已成为黎巴嫩的一处标志性建筑。

星星广场在阿拉伯语里有“钟楼广场”的意思,是贝鲁特一等一的商业区。这里既有古老的古罗马遗址,又有众多现代的咖啡馆;既有基督教的教堂,又有伊斯兰教的清真寺。各式各样的因素在这里都得到了完美的融合。

干净的街道、澄净的天空、清新的空气,路边不时见到的豪车,是贝鲁特给人的初印象。完全看不出来曾经饱受战火的模样,只有当你行走在城市中,才能在街道边一些布满弹孔的废弃建筑上窥见那段流血的岁月。因此在黎巴嫩有一种说法,贝鲁特是一个建立在废墟上的城市。

②历史悠久的文化古迹

黎巴嫩拥有众多历史悠久的文化古迹,有腓尼基时代兴建的比布鲁斯城、古罗马时代兴建的巴勒贝克城、十字军时代兴建的赛达城堡……以及巴勒贝克神庙、安贾尔等等。

巴勒贝克神庙位于黎巴嫩贝卡谷地外山麓,贝鲁特东北80多公里处,是黎巴嫩著名的名胜古迹。公元前2000多年腓尼基人修建了这座神庙,古罗马的奥古斯都大帝对此进行了扩建,是腓尼基文明与罗马文明相互融合的产物。也是至今保存最完好的罗马时代的神庙,1984年被列入世界遗产名录。

安贾尔古城遗址位于贝鲁特东部的贝卡地区,是八世纪初由卡利夫·瓦利德一世设计建立的城市,其整体布局井井有条,神似古代的宫殿,如今安贾尔成为倭马亚城市规划设计的唯一见证,1984年被联合国教科文组织列入《世界遗产名录》。

③开放时尚的中东国家

印象中,中东阿拉伯国家的人们总是围着头巾,身着长袍,裹得严严实实的,黎巴嫩虽然也是一个中东国家,却是其中最为自由开放的。黎巴嫩的姑娘们在着装上也没有那么“严肃”。

黎巴嫩人民骨子里自有一股坚强乐观的精神,即使是在最困难的战乱时期,黎巴嫩人也没有忘记狂欢和派对,贝鲁特的杰美扎大街和马尔米哈尔大街聚集了许多咖啡厅和酒吧,夜晚降临的时候,尤其是夏季的周末,街上的夜店往往人满为患。

黎巴嫩就像是一朵生长在战火硝烟中的战地玫瑰,在风雨飘摇中仍然充满活力与蓬勃生机。

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哥伦比亚:全世界最快乐的地方之一!开心就完事儿了 https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/31926/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%2593%25a5%25e4%25bc%25a6%25e6%25af%2594%25e4%25ba%259a%25ef%25bc%259a%25e5%2585%25a8%25e4%25b8%2596%25e7%2595%258c%25e6%259c%2580%25e5%25bf%25ab%25e4%25b9%2590%25e7%259a%2584%25e5%259c%25b0%25e6%2596%25b9%25e4%25b9%258b%25e4%25b8%2580%25ef%25bc%2581%25e5%25bc%2580%25e5%25bf%2583%25e5%25b0%25b1%25e5%25ae%258c%25e4%25ba%258b Fri, 29 Nov 2019 08:08:30 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=58489 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)美味的佳肴、高昂的民族情绪、丰富的文化,当人们来到这里,就能感受到快乐和 […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)美味的佳肴、高昂的民族情绪、丰富的文化,当人们来到这里,就能感受到快乐和希望,这就是哥伦比亚。

一、巴兰基利亚狂欢节

提到狂欢节大家想到的肯定都是巴西的里约热内卢狂欢节,但是同样位于南美洲的哥伦比亚也有一个极其盛大的狂欢节,那就是巴兰基利亚狂欢节。它被联合国教科文组织列为“人类口头和非物质遗产代表作”。

巴兰基利亚狂欢节不仅是哥伦比亚的重要节日,还是一个文化融合的盛会,各种音乐节奏交相辉映,身着各式鲜艳服装的与会者跳着风格各异的舞步,每个人的脸上都洋溢着灿烂的笑容,还有华丽的游行花车,在狂欢节上你不需要做什么,只要融入其中,然后开怀大笑就好了。

二、卡塔赫纳

卡塔赫纳是哥伦比亚最大的港口,历史悠久的老城区是哥伦比亚最受欢迎的旅游景点之一。这里是哥伦比亚第一个西班牙定居点,因此旧城区内充满了西班牙风格的两层或三层小楼,阳台上种植着五颜六色的花草,街头上响着的拉丁风情的音乐,到这的游客瞬间被当地的加勒比风情所感染。

三、拉其拉小镇

拉其拉是哥伦比亚的“网红”小镇,这里的村民为了不让自己的房屋和别人家的颜色重复,就把自己的房屋刷成五颜六色的样子,于是整个小镇都变成了一块巨大的调色板,就连小镇的大街小巷都画有“无名大师”的美术作品,这种随性阳光的心态令人十分佩服。

四、彩虹河

说到色彩,哥伦比亚还有一条名副其实的彩虹河,被公认为是世界上最美丽的河流!这处著名的自然地标理所当然的也就成了每个来到哥伦比亚的旅行者必去的行程之一。彩虹河的成因源自于河底一种特殊的植物——河苔草。河苔草一般呈现不同程度的红色,如淡红、桃红、血红等,但是在一些荫蔽处,河苔草就会变成亮绿色,除此之外,在阳光的作用下,河苔草还会变成蓝色、黄色或者橘色等,这就是为什么彩虹河会这么五彩缤纷的原因啦。

当然彩虹河也不是那么轻易就能看到的,河苔草对水位和日照的要求都十分的严格,所以只有在每年的6月至9月才能看到彩虹河的绝美景色,其他时间来的话这里就只是一条普通的河流哦。

五、拉斯拉哈斯教堂

拉斯拉哈斯教堂的选址十分的特别,处在瓜伊塔拉河所形成的峡谷中,坐落在一座横跨瓜伊塔拉河的桥上,是世界上唯一的一座山谷教堂,被誉为世界上最美丽的教堂之一。独特的地理位置让教堂变得更加的气势雄伟,看起来就像是从童话故事里走出来的一样。

六、西帕基拉盐矿大教堂

这座教堂的独特也不输拉斯拉哈斯教堂,西帕基拉盐矿大教堂是一座位于地下的天主教大教堂,地面上的教堂见多了,还没见过地下的教堂吧?哥伦比亚的首都波哥大附近山区有着丰富的盐矿,西帕基拉小城的居民世世代代都是矿工,长年累月的开矿挖盐几乎要将整座山挖空了,于是他们别出心裁的把这巨大的山洞改建成了一座教堂,就是现在的西帕基拉盐矿大教堂。

七、黄金博物馆

哥伦比亚黄金博物馆坐落于首都波哥大市的圣坦拉斯公园内,是世界上收藏黄金器物最多的地方。馆内收藏了约3万件公元前20世纪至公元16世纪的印第安人制作的精美金制器物,按不同时期和地区分别陈列。

除了黄金,博物馆内藏有许多玉石制品,还珍藏着世界上最大的翡翠。而历史上,哥伦比亚是盛产黄金的国家,早在两千多年前就生产黄金,是传说中的黄金之国。也只有在这座黄金博物馆里才能看到这么多钱了吧。

八、咖啡产区

在哥伦比亚的大街上漫步时,常常能闻到浓醇的咖啡香味,咖啡之于哥伦比亚人就像茶之于中国人。哥伦比亚是世界第二大咖啡生产国,这里生产的咖啡口感柔滑、香气浓郁厚实、具有极高的均衡度。

阿尔梅尼亚是哥伦比亚著名的咖啡产区,来到哥伦比亚不妨前往咖啡庄园了解咖啡的生产过程,品尝地道纯正的咖啡。

在哥伦比亚游上一遭,也能收获一份满满的快乐呢~

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郁金香与风车遍地 一些关于荷兰的记忆 https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/31914/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e9%2583%2581%25e9%2587%2591%25e9%25a6%2599%25e4%25b8%258e%25e9%25a3%258e%25e8%25bd%25a6%25e9%2581%258d%25e5%259c%25b0-%25e4%25b8%2580%25e4%25ba%259b%25e5%2585%25b3%25e4%25ba%258e%25e8%258d%25b7%25e5%2585%25b0%25e7%259a%2584%25e8%25ae%25b0%25e5%25bf%2586 Wed, 27 Nov 2019 08:14:12 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=57077 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)荷兰是一个非常“多面”的国家,这里的城市或古典、或现代、或童话、或田园… […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)荷兰是一个非常“多面”的国家,这里的城市或古典、或现代、或童话、或田园……尽管每座城市都有各自的特色,但在一些说不清道不明的感觉上又都统一保持着一股“荷兰味道”。

既古典又现代——海牙

海牙虽然不是荷兰的首都,但却是荷兰的政治中心,不仅政府机关位于此地,而且也是荷兰王室所在地。因此也就造就了海牙古典建筑与现代建筑并存的城市景观,既有高楼林立的大厦,也有庄严古老的王室宫殿。

位于海牙市郊的和平宫是荷兰著名的建筑,也是联合国国际法庭、国际法图书馆和国际法学院的所在地。之所以命名为和平宫,是为了表达它对解决争端和维持世界和平的重要性。

马德罗丹微缩城是荷兰的缩影,是了解荷兰特色的绝佳之地,是荷兰历史和文化的高度浓缩。城内汇集了荷兰国内120多座著名建筑和名胜古迹,有和平宫、圣约翰大教堂、奶酪市场等等,均以1:25的比例仿制陈列。

海牙西北部的席凡宁根海滩是著名的度假胜地,每年接待上千万的游客,从海牙市中心搭乘公共电车只需十分钟就可抵达。阳光充足的沙滩、碧蓝壮阔的大海、傍海而建的宫殿式大饭店、丰富完备的娱乐场所等,可充分享受到舒适的休闲时光。

既火热又高雅——阿姆斯特丹

来到荷兰就绕不开阿姆斯特丹,作为首都又是最大的城市,阿姆斯特丹每天都要接待成千上万的游客。在荷兰的黄金时代,阿姆斯特丹一跃成为世界上最重要的港口,如今它仍然用自己的魅力吸引着来自世界各地的游客。

阿姆斯特丹是一座水城,要想深刻的领略它的风光必须乘坐观光游船,而阿姆斯特丹的夜晚又是一绝——运河沿岸及桥上都会点亮灯光,两岸的建筑房屋也充斥着万家灯火,充满着浪漫的气息。

阿姆斯特丹还有一处著名的“红灯区”,以旧教堂为中心向南北延展出的一处狭长地带,每到华灯初上,“红灯区”里尽是川流不息的人潮和火热疯狂的气氛。

阿姆斯特丹内美术馆和博物馆众多,高达60多座,其中就有收藏梵高作品居世界第一位的国立梵高美术馆。除了美术馆,阿姆斯特丹还有享有古典音乐殿堂之称的国家音乐厅,在昔日的黄金港口来一场高雅的艺术之旅也是不错的选择呢。

既优雅又古老——莱顿

莱顿是一个有着悠久历史的美丽城市,市内有许多17世纪的建筑,不得不提的是莱顿的大学建筑。欧洲的许多大学都没有围墙和校门,莱顿也是如此。这些大学建筑分布在莱顿市的各个角落,与周围的民居房屋融合在一起,给人一种安静祥和的感觉。

莱顿还拥有整个荷兰最古老的大学——莱顿大学。

既静谧又活力——格罗宁根

格罗宁根拥荷兰最好的咖啡馆和购物街,在寒冷的冬日来上一杯香气扑鼻又热气腾腾的咖啡,就是一份简简单单的荷兰式悠闲。

格罗宁根还拥有各种各样的市场,你可以在市场上淘到吃的玩的用的应有尽有。由于格罗宁根在第二次世界大战中几乎被完全摧毁,随后经过迅速重建,因此如今的城市里可以看到各种各样风格的建筑。

我们都知道郁金香和风车是荷兰的标志,但独特多样的城市同样也充满着浓浓的荷兰风情哟~

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吃在西班牙,带上味蕾去旅行 https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/31869/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%2590%2583%25e5%259c%25a8%25e8%25a5%25bf%25e7%258f%25ad%25e7%2589%2599%25ef%25bc%258c%25e5%25b8%25a6%25e4%25b8%258a%25e5%2591%25b3%25e8%2595%25be%25e5%258e%25bb%25e6%2597%2585%25e8%25a1%258c Thu, 21 Nov 2019 09:28:53 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=54228 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)西班牙是美食家的天堂,这里盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄等,沿海地区还有各式 […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)西班牙是美食家的天堂,这里盛产土豆、番茄、辣椒、橄榄等,沿海地区还有各式各样的海鲜,西班牙菜肴品种繁多,且口味独特,来到这儿怎么能不尝遍它的美食呢?下面就为你介绍几道西班牙经典的美食,保证你看了垂涎三尺!

一、海鲜饭

可以说是西班牙美食里无人不知无人不晓的“扛把子”了。西班牙人对海鲜的热爱促使了这道海鲜饭的诞生,粒粒分明的米饭上铺满了大量新鲜丰富的海鲜,有蛤蜊、虾子、牡蛎、鱿鱼等等,光看着就让人食指大动。来到西班牙一定要尝试一下正宗的海鲜饭呀~

二、墨鱼饭

同样是一道主食,墨鱼饭可能没有海鲜饭那么广为人知,但是它的味道绝对不差,甚至比海鲜饭还别有一番特殊的滋味。墨鱼饭的做法跟海鲜饭相同,不过因为使用了墨鱼汁,所以外观上会呈现出黑色的“黑暗料理”般的效果,还蛮酷的啦~

三、加利西亚章鱼

既然说了西班牙人对海鲜极为热爱,那么怎么可能只有海鲜饭一道美食呢?这道加利西亚章鱼可是在加利西亚的节日里餐桌上绝对不能少的一道菜!将新鲜的章鱼煮熟然后切成方便下口的块状,放入木质的盘子里,再撒上粗盐、辣椒粉和橄榄油等,也可以搭配马铃薯一起吃,肉质饱满的章鱼再加上配料的香味,口感爽脆唇齿留香。

四、伊比利亚火腿

伊比利亚火腿是西班牙一道经典美食,它的选料十分讲究,必须用在山地散养且喂食的是地中海橡果的黑猪后腿肉来进行加工腌制,高温风干后在用蜡封上,这一工艺使得猪腿肉里的油脂几乎都流了出来,是一道低胆固醇的食物哦。腌制好的火腿肉质细嫩,食用时一般切成薄片,搭配面包和红酒一起享用。

五、Tapas

Tapas在西班牙饮食文化中占有十分重要的位置,是饭前开胃的小菜或是两顿正餐之间的点心。在西班牙,无论是高端精致的米其林还是街边亲民的餐饮店,都会有Tapas的身影。因为不是作为主食或是正餐,所以Tapas的分量都很少,但是种类十分丰富,一次可以尝到多种不同的口味。

六、土豆煎蛋饼

听起来是不是很接地气呀,土豆煎蛋饼是西班牙随处可见的一道家常美食,主要原料为土豆、鸡蛋和洋葱,煎好的土豆鸡蛋饼淋上些许番茄酱,当地人还会再配上薯条,边喝酒边享用。

七、Churros(吉事果)

吉事果有点类似中国的油条,是当地一款十分常见的早餐和街头点心,很多西班牙人常常用吉事果沾着热巧克力一起食用。它的形状不一,但最常见的还是长条棒状,油炸后撒上糖霜的吉事果一口下去口感爽脆,沾上热巧克力美味与热量齐飞。

八、煎面包

煎面包是西班牙的一道复活节甜点,使用的是隔夜的面包制作而成,将面包放入牛奶和蛋液中浸泡,然后再用平底锅煎制,最后撒上肉桂、焦糖、蜂蜜,是西班牙人的下午茶首选之一。

九、杏仁牛轧糖

牛轧糖好些地方都有,不过传统的牛轧糖主要在西班牙生产。传统的西班牙杏仁牛轧糖由杏仁和蜂蜜制成,主要分为硬制糖和软制糖两大类。现在也会使用巧克力、果仁糖和蛋黄来制作牛轧糖。甜滋滋的糖果里包裹着清香爽脆的杏仁,让你一块接一块的根本停不下来!

十、桑格利亚水果酒

水果酒是西班牙的国酒,随处都可以买到,最基本的做法是在葡萄酒中加入新鲜的水果和果汁,然后放入冰箱冷藏至少两小时。在天气炎热的时候,来上一杯水果酒简直超级过瘾。酸甜微辣又带有果香的桑格利亚水果酒沁人心脾的风味深受当地人的偏爱,无论是搭配正餐还是小吃,或是饭后小酌,都不会觉得腻味。

种类如此丰富的美食,不去试试怎么能行呢!

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西班牙:冬天也抵挡不住的火热! https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/31860/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e8%25a5%25bf%25e7%258f%25ad%25e7%2589%2599%25ef%25bc%259a%25e5%2586%25ac%25e5%25a4%25a9%25e4%25b9%259f%25e6%258a%25b5%25e6%258c%25a1%25e4%25b8%258d%25e4%25bd%258f%25e7%259a%2584%25e7%2581%25ab%25e7%2583%25ad%25ef%25bc%2581 Tue, 19 Nov 2019 09:36:51 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=53116 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)热情洋溢的西班牙素有“梦幻花园”的美称,这里有风格各异的精美建筑、色彩饱 […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)热情洋溢的西班牙素有“梦幻花园”的美称,这里有风格各异的精美建筑、色彩饱满的街头巷陌、丰富多样的美食小吃、惊险亢奋的斗牛表演……在这里,寒冷的冬天都能被这个国度所富有的激情和活力所融化!

一座城市就是一张名片

深厚的历史积淀使得罗马文化、阿拉伯文化、伊斯兰文化在西班牙有了一个充分的融合汇聚,文化的大融合又塑造了独特的城市形态。西班牙拥有许多张独特的“城市名片”,如文化之都马德里、巴塞罗那;历史古城塞维利亚、科尔多瓦;科技领地瓦伦西亚;阳光海岛加纳利。

作为西班牙首都的马德里还是一座拥有众多博物馆和美术馆的文化之城,仅此于凡尔赛宫和维也纳美泉宫的欧洲第三大皇宫——马德里皇宫就坐落在马德里城内。马德里皇宫是波旁代表性的文化遗迹,外观呈正方形结构,富丽堂皇,是世界上保存最完整且最精美的宫殿之一,现被辟为博物馆供游人参观。

说到博物馆和艺术馆,巴塞罗那也不甘示弱,但它最骄傲的还属天才建筑师高迪的杰作。高迪仅一人就有六件作品被列入世界文化遗产,完全当得起天才建筑师的称号。圣家堂、米拉之家、古埃尔公园、巴特罗公寓等等都是大名鼎鼎的高迪建筑,他的建筑多以曲线为主,建筑风格奇特而超现实,观者无不叹为观止!

(圣家堂)
(圣家堂内部)
(米拉之家)
(米拉之家的屋顶)

如果说高迪建筑是超现实,那么瓦伦西亚会告诉你什么叫“未来建筑”。

热情的性格 狂野的气质

西班牙人的热情开朗世人皆知,从他们的体育文化上也能体现得出来。西班牙足球的实力毋庸置疑,皇马、巴萨、马竞,光是那一个个响当当的球队名字就够球迷们兴奋不已。

除了热血激昂的足球以外,西班牙另一项闻名于世的运动就是斗牛。斗牛起源于西班牙古代的宗教活动,后来演变为赛牛表演,西班牙拥有300多家斗牛场,每年的3月~11月是西班牙的斗牛节,斗牛士要在封闭的场地内与血统纯正、生性暴烈的北非公牛进行一场斗智斗勇的竞技。在西班牙,斗牛士的地位甚至高出一般的社会名流和演艺人士,被认为是具备高雅与勇敢的灵魂,备受敬仰与崇拜。

就连节庆日也充满着西班牙“特色”,奔牛节、火节、狂欢节听上去就十分的血脉喷张!其中还有一个西红柿节,也是西班牙的传统节日,于每年8月的最后一个星期三举行,还吸引了世界各地的游客齐聚西班牙东部小城布尼奥尔,用上百吨的西红柿作为武器展开激战,嗯,这很西班牙。

火腿海鲜饭 红酒Tapas

西班牙是美食家的天堂,每个地区都有著名的饮食文化。西班牙海鲜饭是与法国蜗牛、意大利面齐名的西餐三大名菜,也是一道“国菜”。西班牙人对海鲜的热爱促使了海鲜饭的诞生,到了西班牙怎么能不尝尝正宗的海鲜饭呢?

Tapas是一道饭前开胃的小菜或是正餐之间的点心,上到殿堂级米其林,下到街边的百年老店都能找到它的身影,在西班牙的饮食文化中占据着很重要的位置。

伊比利亚火腿是西班牙经典美食之一,味道咸鲜,上好的生火腿配上面包,再抿一口西班牙红酒是体验西班牙美食的最佳方式。

开放大胆的建筑、狂野热情的节庆、地道美味的食物,西班牙,一个用热情散发独特魅力的国度。

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在樱花之国开启一段难忘的和风物语 https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/31856/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%259c%25a8%25e6%25a8%25b1%25e8%258a%25b1%25e4%25b9%258b%25e5%259b%25bd%25e5%25bc%2580%25e5%2590%25af%25e4%25b8%2580%25e6%25ae%25b5%25e9%259a%25be%25e5%25bf%2598%25e7%259a%2584%25e5%2592%258c%25e9%25a3%258e%25e7%2589%25a9%25e8%25af%25ad Mon, 18 Nov 2019 09:12:19 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=52474 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)日本是一个“和风细雨”的国度。古色古香的日式建筑、清新明净的房屋街道、莲 […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)日本是一个“和风细雨”的国度。古色古香的日式建筑、清新明净的房屋街道、莲步娉婷的和服少女、缤纷烂漫的绯红樱花……都给人一种清风拂面的温柔之感。

京都:梦回平安京

从公元794年恒武天皇迁都平安京(现京都)到公元1868年东京奠都为止,京都一直是日本的首都,悠久的历史沉淀使得京都这座城市拥有相当丰富的人文古迹,其中清水寺更是京都“名片”一般的存在。

建于公元798年的清水寺是京都最古老的寺院,主要供奉千手观音。清水寺的四季都十分优美,特别是春秋两季。春季樱花烂漫,四周绿树环抱,是赏樱名所之一;秋季红枫飒爽,一片火红,又是赏枫胜地。

看过电影《艺伎回忆录》的人肯定会对其中的一个片段印象深刻,就是小千代跑去伏见稻荷大社许愿的时候,镜头里她穿梭在一条由无数朱红色鸟居排列成的“隧道”内,漂亮极了。那条“隧道”名叫千本鸟居,就位于伏见稻荷大社主殿后,可谓是一处标志性的网红景点了。

朱红色的鸟居中间还排列有几十尊狐狸石像,颜色鲜艳的新鸟居与老朽褪色的旧鸟居掺杂交错在一起,阳光从缝隙间照射进来,视觉效果十分震撼。

除了寺庙和神社以外,袛园也是京都的人气景点之一。这里是京都早期的艺伎聚集地,也是全日本最著名的艺伎区。其中的花见小路是从江户时代起就声名鹊起的花柳街,这里的建筑仍然保持着旧时的样貌,运气好的话还能碰见难得一见的“花魁道中”,盛装出行的艺伎迈着独特的花魁步缓缓走来,再配上周围古色古香的建筑,恍惚间还以为回到了平安京。

奈良:静谧而灵动

奈良是一座十分安静悠闲的城市,没有大城市的人声鼎沸,却也别有一番风趣。为什么这么说呢?因为在奈良有一群活泼可爱的“神灵”。在奈良,人们将鹿奉为神灵,城市里随处可见它们的身影,或是在公园里,或是在小路上,因为地位“显赫”,所以城市里的警示牌写的都是“请注意鹿群出没”,毕竟碰撞到了“神灵”可就罪过了呀。

俗话说得好,被偏爱的都有恃无恐,奈良小鹿在习惯了人们对它的宠爱后也都越发的“嚣张”起来,如果你想跟小鹿合影的话最好是准备好充足的食物——鹿饼。并且乖乖上贡,不然奈良小鹿可不会乖乖配合你的合影喔~

大阪:美食聚集地

大阪的饮食店之多是你无法想象到的,特别是道顿崛,道顿崛是大阪人气最旺的地段,这里美食云集,像大阪烧、章鱼烧、道乐螃蟹、金龙拉面、回转寿司等等美食都能在这里吃到。每当夜幕降临,川流不息的人潮、缤纷闪烁的霓虹、香气诱人的美食绘制出了一副人间烟火的画卷。

道顿崛附近的心斋桥是大阪知名的购物区,坐落着各种大型百货商店、日本本土百年老店以及面向平民的私人小店,是买买买的天堂!不得不说,美食街不远就是购物区简直不要太幸福了!毕竟吃饱了才有力气去“血拼”呀~

古色古香的京都、悠然灵动的奈良、人声鼎沸的大阪,这就是独属于你的一段和风物语。

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战斗民族吃什么?俄罗斯十大美食盘点 https://qabwmobile.com.au/%e9%a2%a8%e4%bf%97%e4%ba%ba%e6%83%85/31852/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e6%2588%2598%25e6%2596%2597%25e6%25b0%2591%25e6%2597%258f%25e5%2590%2583%25e4%25bb%2580%25e4%25b9%2588%25ef%25bc%259f%25e4%25bf%2584%25e7%25bd%2597%25e6%2596%25af%25e5%258d%2581%25e5%25a4%25a7%25e7%25be%258e%25e9%25a3%259f%25e7%259b%2598%25e7%2582%25b9 Fri, 15 Nov 2019 09:12:53 +0000 http://cnews.cimassoc.org/?p=51446 (来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)想知道彪悍的“战斗民族”平时都吃的什么吗?今天就来给大家介绍介绍十样来自 […]

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(来源:海外华媒头条综合 编辑:吴欣)想知道彪悍的“战斗民族”平时都吃的什么吗?今天就来给大家介绍介绍十样来自俄罗斯的美食。

一、罗宋汤

罗宋汤虽然发源于乌克兰,但却是俄罗斯最具代表性的传统汤品。以甜菜为主料,再加入马铃薯、红萝卜、菠菜、牛肉块和奶油等熬制而成,色泽通红,所以又称红菜汤。有些地方则会以番茄为主料,在寒冷的冬天喝上一口热腾腾的罗宋汤别提有多舒爽啦。搭配酸奶油食用口味更佳喔~

二、红烩牛肉

气候寒冷的俄罗斯使得生活在这儿的人饮食也以高蛋白高热量为主。红烩牛肉是俄罗斯的一道家常菜,其历史可追溯到十八世纪,一位史特拉戈诺夫公爵的家厨用法国烩牛肉的烹调方式加上俄国本土的酸奶油酱料创造出了这道俄式红烩牛肉,不得不说加入了酸奶油的烩牛肉更加的香浓柔嫩。

三、俄罗斯烤肉串

无肉不欢的俄罗斯人民就连烤串都“豪放”得可怕。跟我们平时所见的烤串不同,俄罗斯烤串的个头要大得多,以猪肉、牛肉和羊肉为主,源自土耳其的炭火烤肉自十八世纪中叶传入俄国后就深受当地民众的喜爱,并迅速成为俄罗斯的当地美食之一。

四、鱼子酱

鱼子酱是俄罗斯的顶级美食,因其产量稀少价格也十分昂贵,一般以接壤伊朗和俄罗斯里海的鱼子酱质量为佳。鱼子酱独特的口感使得它并不需要搭配气味浓重的辅料一同食用,越是高级的食材往往烹饪方式就越是简单。一般会使用贝壳作为汤匙舀着吃,或是将鱼子酱铺在烤面包或苏打饼上食用。

五、俄罗斯麦粥

麦粥是俄罗斯的一道传统早餐,甜咸皆可,根据各人的口味选择。大多使用的是荞麦,也可以是燕麦、小米、黑麦等。经过长时间的炖煮再加上盐巴、黄油、糖和葡萄干等增加口感,煮好的荞麦粥沥去水分,口感酷似米饭。

六、图拉姜饼

图拉姜饼是俄罗斯最著名的一道甜点,其外观也十分的独特,饼上面印有字母,根据顾客想要的内容制作,可以是名字也可以是祝福语,跟生日蛋糕上的寄语有点相似。虽然是甜点,但是毕竟是来自“战斗民族”,图拉姜饼需要好几个人一块儿分着吃才能吃完。

七、布林饼

传统俄式薄煎饼,口味有咸有甜,造型各异,是俄国传统节庆谢肉节的应景食品。由面粉、黄油和牛奶等原料制成,口感绵软,香气扑鼻。可以作为甜品食用,咸味的布林饼有时还会搭配鱼子酱一块当做主食。

八、欧拉季益

俄罗斯传统松饼,味道同样有甜有咸,咸口味的搭配栉瓜、猪肝、牛肝等食用,甜口味则放上水果、开菲尔酸奶、蜂蜜等,相比之下还是甜口感觉好一点。

九、格瓦斯

格瓦斯不是一道菜,而是俄罗斯人最喜欢喝的一款碳酸饮料,由俄式黑面包、乳酸菌、酵母菌酿造而成,其中还加入了香草和纯天然的蜂蜜,味道酸酸甜甜的,是俄罗斯少有的低酒精饮料之一,酒精浓度通常不超过1.5%。

十、伏特加

既然提到了俄罗斯人最喜欢喝的饮料,那怎么能少了声名在外的伏特加呢!因为寒冷的气候原因,俄罗斯人常常需要靠喝酒来“保暖”,酒精含量达到40度的伏特加作为俄罗斯的国酒,俄罗斯人对它可谓是情有独钟,对伏特加的需求量也非常的大。

怎么样?看完有没有去俄罗斯吃大肉串喝伏特加的冲动呀~

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